Descubra cómo gozar de una buena salud, con el programa que sigue los
descubrimientos de HARVARD para perder peso de forma eficaz y saludable,
basado en la dieta mediterránea.Un libro sobre dieta, nutrición,
pérdida y mantenimiento del peso corporal, basado en los descubrimientos
científicos de HARVARD sobre el índice glicémico y la carga glicémica.
Se centra en alimentos específicos de la dieta mediterránea. A
diferencia de muchas dietas de moda, que después se ha comprobado que
son perjudiciales para la salud, este libro propone los beneficios de
una dieta sana, duradera y manteniendo el peso ideal. Se ha demostrado
que con la dieta SMART no se pasa hambre y es fácil de seguir. Las
recetas son simples y con alimentos fáciles de conseguir en el
mercado.El libro profundiza en las investigaciones de Harvard sobre
salud, índice glicémico y su relación directa con el peso.Prólogo del
Dr. Walter Willett, catedrático de la Harvard School of Public Health.
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